Seit November ist in Griechenland die mehrere Wochen dauernde Olivenernte in vollem Gange. Wie jedes Jahr werden unsere Oliven besonders sorgfältig geerntet und schonend verarbeitet, damit wir Ihnen die gewohnt qualitativ hochwertige Ware liefern können.
Bestellen Sie jetzt unser fruchtiges Olivenöl des Jahrgangs 2011/12, unsere Kalamata-Oliven oder unser neues Produkt, grüne Oliven mit Oregano und Zitrone verfeinert.
Das Öl und die Oliven aus der diesjährigen Ernte werden voraussichtlich im März 2012 bei uns eintreffen. Dann beginnt auch der Versand und die Auslieferung Ihrer Vorbestellungen.
Olivenöl und Kalamata-Oliven der Saison 2010/11 haben wir noch vorrätig. Bestellungen hierfür werden sofort ausgeliefert.

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Trends & Lifestyle in Freiburg und im Breisgau

„Es gibt sie noch, die wirklich guten Adressen! … wir freuen uns also, den Lesern und Nutzern dieses Buches nahebringen zu können, was Freiburg und den Breisgau ausmacht.“ Schreiben die Autorin Sigrid Hofmaier und der Fotograf Andreas Gerhardt in ihrem Vorwort.

Neugierig geworden?

Den Trend- und Lifestyle-Führer „Freiburg und Breisgau“ erhalten Sie bei schön & gut für 34,90 Euro.

Laden Sie hier meine Seite aus dem Buch herunter

Sie erhalten bei uns das Olivenöl aus der Ernte 2010/11. Die hervorragenden Bedingungen auf der Mani garantieren auch dieses Jahr wieder ein besonders leckeres Olivenöl von höchster Qualität mit einem ausgesprochen fruchtigen Geschmack.

Auch unserem diesjährigen, aus sorgfältig geernteten Oliven gepressten Öl bescheinigt die Analyse** des Instituts DSG Biotec in Aschau allerbeste Qualität: Mit einem Säuregrad von nur 0,14 bieten wir Ihnen ein sehr hochwertiges natives Olivenöl extra der Kategorie 1.
Hier können Sie die Analyse herunterladen.

Das ganz junge Olivenöl schmeckt besonders fruchtig, seine frische grüne Farbe erinnert an Frühlingswiesen.

Unsere Produkte erhalten Sie in unserem schön & gut-WerkstattLaden in Freiburg. Dort können Sie die Olivenöle der Jahrgänge 2010/11** und  2009/10* gerne auch probieren. Oder Sie bestellen direkt in unserem OnlineShop.

… und denken Sie daran: Bereits bei Abnahme von zehn 5-Liter-Kanistern erhalten Sie als Online-Kunde einen Kanister gratis dazu.

Olivenöl

Jahrgang 2010/11:

5,0 Liter Kanister  62,00 EUR

1,0 Liter Flasche 17,00 EUR

0,5 Liter Flasche  9,00 EUR

Jahrgang 2009/2010 jetzt zum Sonderpreis (erhältlich nur in meiner Ladenwerkstatt):

5,0 Liter Kanister  52,00 EUR statt 57,00 EUR

1,0 Liter Flasche 14,00 EUR statt 16,00 EUR

0,5 Liter Flasche 7,50 EUR statt 8,00 EUR

Oliven

1 Glas 6,00 EUR (im Online-Shop Abgabe nur im 6er-Gebinde)

5+1-Angebot: bei Abnahme von fünf Gläsern erhalten Sie ein zusätzliches Glas gratis.

Kapern Zur Zeit sind wieder in Olivenöl und weissem Balsamico eingelegte Kapern erhältlich.

* So lange Vorrat reicht.

** Ich habe auch dieses Öl wieder freiwillig und umfassend beim Institut DSG Biotec in Aschau am Chiemsee prüfen lassen.
Das Ergebnis: Ein hervorragendes Olivenöl in Bio-Qualität. Es sind keinerlei Rückstände enthalten, der Säuregrad ist mit einem Wert von 0,14 ausgesprochen gering, der Anteil an Polyphenolen hoch, es sind garantiert keine Weichmacher enthalten, der Geschmack ist fruchtig-mild.
Hier können Sie die Analysen der Jahrgänge 2008/09, 2009/10 und (neu) 2010/11 herunterladen und ausdrucken.

Slow Food

• ist eine weltweite Vereinigung von bewussten Genießern und mündigen Konsumenten, die es sich zur Aufgabe gemacht haben, die Kultur des Essens und Trinkens zu pflegen und lebendig zu halten.
• fördert eine verantwortliche Landwirtschaft und Fischerei, eine artgerechte Viehzucht, das traditionelle Lebensmittelhandwerk und die Bewahrung der regionalen Geschmacksvielfalt.
• bringt Produzenten, Händler und Verbraucher miteinander in Kontakt, vermittelt Wissen über die Qualität von Nahrungsmitteln und macht so den Ernährungsmarkt transparent.
• ist eine Non-Profit-Organisation.

schön & gut in der Berichterstattung des Internetportals Fudder.de:

Freiburger Warenwelt (57): Olivenöl bei Katharina Fritsche und Ninette Lisson